其实这发酵最难的就是密封,这个时代没有密封罐,没有发酵仓,想要控制发酵方式,还真的不好,而他们这些人用的就是黄泥密封。
这些张管事更加迷茫了。
张荣等人一个个也是呆若木鸡,读真的那么好吗?
他们也没有少读,可是他们怎么就不知道这些,猪血也能密封。
松蜡怎么密封,不会掉进酒坛里面吗?
油纸能够密封,但是时间长了不就破了吗?
猪血?难道凝固之后,贴上去。
这些他们都没有听说过啊?
“李少爷,那个,属下知道黄泥密封,但是其他的方法,怎么说呢”。
看着他们一副求知的表情,李北阳再次给他们普及了一下知识。
他们也算是长了见识,尤其是张荣等人对他们这个小师弟,又有了全新的认知。
简直就是刮目相看。
张家不愧是大家族,都说了第一批是实验,可以他们直接弄了三千斤,并且保证,在这三十天之中每天都要这样制作三千斤。
这样下来,三十天,那就是那就是九千万斤粮食,再加上稻壳,那就是相当于十万斤粮食啊。
他就按照一斤粮食五两酒,那也是五万斤白酒,这么多的吗?
但是他仔细一想,这五万斤若是再加上封存的,投入市场的他们自己使用的,还真的没有多少。
每天也就是1500斤左右也不算是什么,仔细一想是自己小气了。
晚上他们算是累了一天,才算是弄完这三千斤,好在这些人都已经熟悉这些流程,剩下的就是发酵了。
最少30天之内,没有他的事情了。
“这段时间也不能闲着,咱们先做蒸馏酒怎么样”。
张荣提出了自己的想法,毕竟30天说长不长,说短也不短,他们总不能一直闲着吧。
“其实师兄,我们的酒,是不是应该有一种精美的瓶子,好听的名字,这样的话是不是更有价值”。
他追了一段时间的营销账号,也知道一些玻璃的制作方法,他在这里没有见到玻璃,如果制作出来一种晶莹剔透的瓶子,应该也是很不错的吧。
“我们一般都是做的瓷瓶,好的话会做雕花”。
“三师兄,小师弟既然这么说,就一定有他的想法了,小师弟你就不要卖关子了,快说说你的想法”。
小师姐好像是看透了一切,已经不想看李北阳在这里自导自演了,直接撕破了他的伪装。
李北阳嘻嘻一笑,脸上满是正色道。
“琉璃”。
他在这里没有见过琉璃,而且按照他们这里的科技,应该也分辨不出来琉璃和玻璃吧。
琉璃和玻璃并不一样,不管是材质,烧制方法,还是颜色,亦或者撞击铜钱的声响,都不一样。
“师弟你不要告诉我,你还知道怎么烧制琉璃,这琉璃可不便宜啊”。
在他们这个时代,如果那些世家贵胄,名门望族,若是没有一件琉璃,就不能说是香门第,笔墨传家。
这琉璃早已经成为,人墨客相互攀比的珍稀饰品,甚至有诗:千家献黄金,万匠磨琉璃。
不单写了琉璃的珍贵,还有琉璃的稀有,工艺的复杂。
这个时代不是没有琉璃,而是琉璃都是从番邦引进过来的,所以也就变得稀少珍贵了。