第八十二章 炒茶 (第22页)
几人全都愣住了,泡着喝的?
这是什么神仙方法。
“没错,这里有泉水吧,去打一壶过来。”
李峰点了点头,直接提着一个取水壶离开。
大凡茶园都会有泉水,否则的话,灌溉就是一个大问题了。
毕竟靠天吃饭,多少有些不靠谱不是。
过了片刻李峰提着水壶回来,里面装满了清冽的泉水。
取一小锅,放于灶台上将水熏开,看着沸腾的泉水众人眼里也满是期待。
毕竟,饮茶,他们这还是第一次遇到。
李嫣然拿了几个茶盏出来,摆在众人面前,抓了一些刚炒好的茶叶置于茶盏之中,紧接着李峰提水,纷纷倒入茶盏里面。
开水冲泡,蜷缩城一团的茶叶遇热开始在水中舒展,原先清澈的茶水也渐渐变的翠绿透明,看上去犹如一块翡翠,置于茶盏之中。
一股清淡悠远的茶香也随之弥漫开来,闻起来让人神情一震。
“咦?”
“这茶看的跟咱以前喝的还真不一样。”
长孙雁也算有点见识,喝过的好茶不计其数,这茶单论这香气就比他以前食过的茶要好上不止一筹。
说着手里抓了一把盐就要往里扔,却被李嫣然拿扫帚直接敲掉。
“这是品茗,不要给我加什么稀奇古怪的东西。”
李嫣然醉了,你还往里面给我加烂七八糟的东西,不是糟践东西吗?
说罢她端起茶盏,轻轻吹了一下飘在上面的茶叶,用鼻子嗅了一下之后,小小的喝了一口。
感觉还行,跟后世的买的十来块一袋的袋装茶叶味道差不多。
炒茶到底是个技术活,说简单也简单,说难也困难。
除了茶叶的品质之外,越熟练的工人,炒出来的茶越好。
这就好比后世的厨师,同样的原材料有人能作出国宴水准,有人只能做大乱炖了。
自己一个生手,只是靠着后世看到的视频,能做出来,没把茶炒糊,她已经很满足了。
看到李嫣然脸上满意的表情,一边的几人马上急不可耐的端起茶盏,学李嫣然的样子,开始饮茶。
长孙雁和李思还好,程处弼和尉迟环这俩二愣子一口气吹出去,喷了对面的长孙雁满脸满身都是茶叶沫子。
长孙雁扒拉了一下脸上的茶叶,给了两人一个你们等着的眼神,缓缓将盏里的茶水饮尽。
一盏茶尽,四人一脸回味的将茶盏放下,看向李嫣然的目光又多了一丝钦佩之色。
这茶味清香飘远,茶水又茶味浓郁,喝到最后甚至还有一些回甘。
跟眼前的清茶相比,自己之前食的茶简直就是猪食,不对,连猪都不会吃。
这一刻他们心里有一个声音飘起,茶,就是这样喝的。
一盏茶后,程处弼迫不及待的接过李峰手里的水壶,再次给几人沏茶。
这等美味,当真是天下少有,也只有李哥能有此鬼斧神工之能,可以化腐朽为神奇了。
就在几人品茗之际,老茶匠也是带着匠人从山上返回,闻着空气中的茶香,整个人都是一阵惊讶。
径直来到几人面前,看着他们盏中的茶水,眼中闪过一丝精光。
看了眼几人,老茶匠有些不好意思的问道:“几位公子,可否...可否让老朽也尝一尝这茶水?”