“各位，今天的菜品怎么样？”快到宴席尾声，福临饭店的杨贯一走进包厢问道。 李国兴直接摇头，说道：“难怪你这里生意不好，这里的菜品既不上档次，又没有特色和美味，只能说将就着吃吧！” 杨贯一顿时尴尬起来！ 他看得出来，李国兴的身份不简单，也不是故意找麻烦。 林正杰笑道：“老板，你过来，我给你支个招！” 李国兴立即笑道：“还不赶紧请教一下，这位可是香港最年轻的上市公司主席，人家做生意比那些商界前辈都厉害得多！” 杨贯一顿时惊喜起来，他刚刚只知道林正杰姓‘林’，是个大老板，还带着保镖。如今没有想到，居然是最近两个月风头正劲的林正杰。 “林生，求指点！” 林正杰靠在椅子上，说道：“全港有多少家饭店？” 杨贯一从业餐饮几十年，又是大堂经理出身，便说道：“预期得有六七千家大大小小的饭店。” 林正杰问道：“那什么菜品最赚钱？” 杨贯一说道：“应该是粤菜里的‘鲍、参、翅、肚’，这些虽然昂贵，但宾客都喜欢。” 林正杰说道：“这就对了，烧鹅、卤掌这些，他能赚多少钱？鲍、参、翅、肚，不仅赚钱，而且香港有钱人都喜欢吃。所以，伱要研究鲍、参、翅、肚，也不要交给厨师去做，自己亲自去研究，要舍得投资，把各地的鲍鱼或干鲍多买些回来，花个一两年时间，研发一种独创的菜品。到时候，你这饭店还不得宾客云集，前期投入的成本，还怕没人买单吗？” 杨贯一顿时如雷灌顶，激动的说道：“林生，听君一席话，胜读十年。今天这顿我请了，你以后常来！” 林正杰笑着说道：“请就不用了，哪有吃饭不给钱的道理。我指点你，也是顺口一说，若是你真能独创出一种美味，也是我的一个口福。” “这，我今天怎么能收你钱呢？” “那你不收，我以后怕是也不会来了。” “好吧，谢谢林生指点。” 后世‘鼎鼎大名’的‘阿一鲍鱼’，能不能提前两年出现，林正杰很是期待。 他这么做，仅仅是满足自己的口腹之欲，没有其他想法。 香港的粤菜，在内地2020年以前，应该算是华夏粤菜的天花板。前世九十年代内地开放时，粤菜师傅便是‘顶级大厨’，江湖地位很高。（看过电视剧《繁华》就知道） 如今的林正杰，也在享受着香港的美食，自然非常乐于助人，他本来就是一个饕餮客人。 众人聚会结束后，杨贯一亲自送大家出门。 他若以后取得成功，怕是一定忘不了林正杰这个‘贵人’了。而林正杰也会得到一个回报，那就是拥有一个‘厨神’朋友，这就是收获。 翌日（周六），林正杰来到北角的现代出版社。 现代出版社坐拥《男人帮》、《YES》两本畅销杂志，可谓算是林正杰的舌候。 对于电影、电视，林正杰肯定以后要涉猎的，毕竟他来到香港，除了赚钱，就是体验一把‘娱乐之皇’的瘾。 林正杰直接和管理层们一起，在会议室开会，他现在每周来1~2次现代出版社，用最简单的办法进行这份事业。 “《男人帮》的上期销量是多少？” “8000本，就快要稳定在80000本。” 听到这个成绩，林正杰表示很满意，毕竟八十年代还没有来临，潜力还有很大。 随后，了解了一下《YES》杂志的销量，依旧停留在3.5万本的销量，但也算不错。 林正杰说道：“为了扩大盈利，我有一个想法：《YES》杂志的娱乐性质很大，备受青少年关注，所以就想利用《YES》这本杂志，来进行销售‘YES卡’。所谓的YES卡，便是将明星的照片，制作在一张卡片上，再研发一种售卡机，再各个零售店进行出售。年轻人嘛，喜欢自己的偶像，不会吝啬一点钱的.将YES卡又分成：夜光、闪、贴纸等类型，增加集卡的乐趣” 此时，香港的优质偶像还不算多，但到了八十年代，港娱就真正大崛起了。 不过，林正杰是现在缺钱，所以早点讲YES卡开发出来，也可以为泰富集团多赚一点钱。 固然不会赚很多，但也是积少成多，毕竟现代出版社最大的作用，就是这两年的价值。 叶绍良、吴汉伟、王嘉毅等管理层，不由得佩服自家老板的聪明才智，纷纷奉上马屁的同时，还各自提出自己的想法。 “《YES》杂志、YES卡，还能取得协同效应，提高杂志的销量。而且YES卡的销售，可以弥补《YES》杂志的利润不高。老板这一招，又增加了一个新的资金来源，还提高了我们出版社的影响力。”叶绍良兴奋的说道。 《YES》杂志虽然是畅销杂志，但由于对象是青少年，不是很受广告商的喜爱。它销量是男人帮的一半，但收益却仅《男人帮》的四分之一，甚至还差点。 青少年本来身上就没有多少钱，再加上很多人都喜欢互相借阅，那就更没有前景了。 “好，过后你们将这个事情抓起来。” “是，老板” 在公司视察一番后，林正杰便离开出版社。 一周后，也就是2月1日（周六）这一天，越南边界爆发战争。 周日，香港市民纷纷关注这一新闻，因为这件事对香港也有着很大的影响。 果不其然。 礼拜一香港股市开盘后，恒生指数开始大跌；上午收市时，已经跌至508点，跌了足足22点。 林正杰知道，这波T已经做成功了！ 中午，陆羽茶室。 林正杰坐在二层大厅，见马雅一身干练的女士西服到来，立即向她招手。 这女人很养眼，而且越来越漂亮，这让林正杰都能感受到。 顿时林正杰有一种猜测，和自己好上的女人，莫非还能在他的滋润下，变得更漂亮？ 马雅见林正杰向她招手，顿时露出笑容，不知从何时起，她的笑容也越来越多。只见她高挑的身材，脚踩高跟鞋，迈着优雅的步伐，而每走一步，胸前都不亚于一场小地震，她缓缓来到林正杰面前。 “怎么样？”马雅示意林正杰评价她今天的装扮。 “嗯，很漂亮，不过你快坐下来，多吸引瞩目！” 马雅顿时露出妩媚的表情，说道：“你还怕自己显眼啊！” 言下之意，林正杰本来就是媒体宠儿。 话虽如此，她却很听话的马上坐下。 菜已经点好，两人一边吃一边聊。 “下午该入场了，泰安发展的资金，要在本月杀进去，连今天还有8个交易日。至于亚洲证券套现的，今天就最好买进去。” 马雅点点头，说道：“明白，你不是安排了何经理来监督嘛！” 林正杰说道：“很多事情，我还是喜欢亲力亲为，趁着这一年，我的事业还没有做大。” 马雅顿时暗暗咂舌，这个男人居然说——自己的事业还没有做大，真是‘口气很大’。当然，她知道这绝对是谦虚的说法了。 “亚洲证券的现金，又已经有100万港币，我打算再融资一倍，买入新鸿基股票，也是今天就进行，你觉得怎么样？” 林正杰故意说道：“你也不知道给我减点佣金，我这次又要给你贡献了0多万的佣金。” 买进需要佣金，卖出则不需要，这次泰安发展要买入000多万的股票，故又得贡献佣金0多万。 在亚洲证券的佣金收入中，林正杰的企业贡献了近一半，再加上林正杰介绍的客户，便超过一半。 马雅直接干净利落的说道：“想得美！亚洲证券也是你的企业，而且永远是你的企业，你省这点钱做什么！” 林正杰摇头说道：“亚洲证券是你的企业，不过你是我的女人！” 马雅顿时心里甜蜜蜜的，说道：“这不就对了嘛！” 好吧，谈降低佣金失败！ “今天的脆皮糯米鸡不错，尝尝！”林正杰大快朵颐的同时，不忘招呼自己的女人。 马雅羡慕的看了林正杰一眼，她知道这个男人吃不胖，食量是一个正常男人的近两倍，但却丝毫不见胖。 她拿起筷子，夹了一小块脆皮鸡，上面带一点点糯米，随即品尝起来。 “是，确实很好吃！” “好吃就多吃点，这道菜是我们顺德名菜，制作很麻烦的。很多饭店都嫌它制作麻烦，不做这道菜，所以能吃到也是一种口福。” 顺德菜在香港，绝对是名列前茅，口碑在外。不是有句古话，叫做‘食在广州，厨出凤城’，这里的凤城，便是顺德。 实际上，有很多制作麻烦的美食，随着时间推移，越来越少的店会保持传统，最后为了效率和金钱，而放弃。 马雅放下筷子，说道：“才不要多吃，长胖了多难看！” 林正杰笑道：“话虽如此，但不该廋的地方廋了，我可找你麻烦。” 马雅顿时脸上浮现一丝红润，风情万种的说道：“说话给个大老爷似得！”随即，便故意夹一块脆皮鸡，品尝起来。 吃完饭，马雅挽着林正杰的胳膊，朝着外面走去。 “雅” 突然间，有