起热锅凉油，放入了辣椒、花椒、姜、蒜等调料爆香，接着依次放了酸菜、豆芽，片刻后再加入肥肠翻炒，最后用适量的生抽、白糖、盐等调味。
又另起锅，等烫好的面出炉，便将炒好的肥肠和酸菜等浇到热腾腾的面条上，顿时间香气溢满了整个灶屋。
“这、这居然也是臭烘烘的肥肠做的！”苏廷瞪直眼睛，哈喇子流了一地。
他等不及，吸溜一声伸手就要抓一口来吃。
苏安眼疾手快的揪住他，一个爆栗便敲到他脑门上，哭笑不得道：“你这小赖皮猴别急，菜齐了再吃。”
同样狂咽口水的老二和小妹一瞧，顿时都老实了。
苏安将剩下的猪下水里的内脏拿出来，做了爆炒猪肝和猪心，继而又将新买的猪肉做成了红烧肉。
爆炒猪下水，每一个肉片都薄厚均匀，红润油亮，配着翠绿的青椒和嫩黄的姜片，那独特的味道霸道又辛香。
而那一盘红烧肉更不得了，红亮的肉块肥瘦相间，油光润泽，仿佛一块块晶莹的玛瑙镶嵌在盘中。
等将菜食都摆上桌，李桂花甚至不用人招呼，便被各种馥郁的香味吸引出来。
三小只都已经争先恐后吃上了，满嘴流油，香的嗷呜叫唤。
这些菜，居然都是小安做的？！
“小安，你这厨艺在哪里学的？以前娘怎么不知道你有这厨艺？”
苏安面色如常，夹了一筷子红烧肉给李桂花，将早就准备好的说辞拿了出来。
“娘，这些手艺都是我以前捡的一本上学来的，之前我一直就跟着何成后头跑，没有这个心思，一心相当状元娘子……”
说完，她叹了一口气，做出一副哀愁的模样，眼中润出一层水光。
“我现在也死心了，只想继承娘的铺面，一家人好好过日子！”
李桂花忍不住心疼起来，摸了摸苏安柔软的黑发。
“唉，娘知道你受苦了，现在能好好经营铺子也好，但是你白天……”
苏安茫然地看向她。
白天她怎么了？娘是要夸她干得漂亮吗？
李桂花愁容满面，还是狠了狠心训斥道：“你属实不该那么做，把何成的事儿捅了出去，虽然能招来看热闹的客人，但你名声毁了，以后还怎么找好夫家？”
“还有那首歌谣，以后都不能再说、再唱了！”
说着，她话有所指的嗔了苏月一眼，丫头年纪小，管不住嘴，必须得看严实了。
苏安闻言，一撇嘴，心中满是不服气，放下筷子，加大声音说：
“娘，丑闻传出去骂的也是何成那负心汉，我身正不怕影子斜有何可惧的？何况我都说了我不想嫁人，只想开好铺面赚大钱！”
她声音从容坚定，当即让李桂花的心咯噔一下。
小安不想嫁人，她还以为说的是玩笑话，结果竟是真心的？？
她唰地站起来，不敢置信的呵斥：“这成何体统！小安，你是女子，到了年纪自该找个男人成家！”
苏安哑然，便宜娘亲这思想也太封建了吧！
为什么女人一定要结婚？结婚给女人带来了什么好处？
就不能靠自己的双手改变自己的生活吗？
还没等她问出口，苏江便从饭碗里抬起脑袋，认真的附和道：“娘，我觉得大姐没错啊，大姐这么有本事，干嘛非得嫁人？自己就能把日子过的红红火火！”
其余两小只点头如捣蒜，反正大姐不管说什么都是对的。
苏安一看，心头顿觉暖融融，没白疼这三娃呀！
但看李桂花都要气糊涂了，她也知道想改变娘的思想不能急于一时，顺着毛撸。
“娘，只要我能赚钱，有钱了什么男人找不到？到时候还可以给你招一个上门女婿了！”
“至于何成，您操心也白搭，外头早就传开了，咱们趁着这事儿挣钱才是最要紧的，也算是他废物利用，功德一件呀！”
她一脸无辜，拖长着尾音软磨硬泡，生生把李桂花给气笑出声，再想说的话都忘了。
诶！这大闺女，可真是要愁死她了！
不过，上门女婿？
这个主意不错啊！