眼看着没一会儿,两斤的面就只剩一半了,林言把煎饼的任务也教给了黄氏,又进去里面,揉了两斤,放在盆里用个木盖子盖着,饱了放在行灶旁暖着。
第十一章 今日卖的是发面饼 (第22页)
饼子因着是发过的原因,同样是一斤的面粉,做出来的发面饼要比煎饼多几个。
林言并没有减掉肉量,让黄氏每个饼依然是一小勺的肉。
当肉馅只剩下三小勺的时候,她便再没有卖肉馅的饼子了,转而卖起了无馅的白面饼:“不包馅的饼子三钱两个,可以就这汤水吃,也可以从对半切开个口子,夹着肉,或者菜吃,都是十分美味的。”
没能买到肉饼和豆饼的,也不嫌弃,纷纷要了白面饼:“这吃法倒也稀奇。”
但白面饼并无多,依然还有许多人没能买到,纷纷要求:“林小娘子明日可得给我们留着啊!”
毕竟这饼看上去那么大那么厚实,三钱就能买上两个,真的是很便宜了!
明日不打算卖发面饼,想要卖包子的林言:“……”
林言关了门,又将剩下的肉馅包了,煎出三张又厚又大的发面饼来,依然是一人一张,当午餐吃。
一连几个早上忙活下来,黄氏只觉腿脚发酸。
她们的生意太好了,铺子一开基本上就没得休息,一直在不断的包馅,擀面,煎饼。
前两天还不觉得怎么,第三天忙活下来,黄氏便觉得腿肚子疼,手臂也疼。
咋一听林言说明日开始改卖包子,到时候包子一蒸笼一蒸笼的出,再不用这么现场忙活,她还有些开心。
但等吃到了发面饼,黄氏的想法顿时就变了:“言娘,明日真的不卖发面饼了吗?我看着发面饼也挺不错的啊!”
林言无言的看着黄氏一边说一边不断的按着腿肚子,也忍不住揉了揉右手的手指。
这里没有炒锅,连把铲子都没有。这些天煎饼林言都是用的筷子,几天下来,手指都是酸的。
不过,既然黄氏主动提出想要继续卖发面饼,倒也不是不能兼顾。
做生意么,不管包子馒头饼,都是早餐,一起卖顾客还能多个选择不是?
只不过,她以为黄氏会坚持不下去的,没想到她竟还愿意继续卖饼子。
要知道,记忆中的黄氏,并不是这么吃苦耐劳的。
不能吃苦耐劳的黄氏,在吃完午饭后,便一瘸一拐的回了房。
才刚刚在椅子上坐下,沈靖安便端了个盆进来,放在了她的脚边,蹲了下去。
黄氏吃了一惊,就见沈靖安捧了她的脚,去了她的鞋袜,按着她的脚放在了水里。
温热的水顿时从脚底直入心口,整个心都跟着温暖了起来。
沈靖安帮着她揉了揉脚心,又按了按小腿,抬起头笑问她:“娘,舒服吗?”
黄氏被按得舒服极了,吃惊过后便点了点头,闭着眼享受了起来。
这两日黄氏的努力,沈靖安都看在了眼里。
要说不心疼是不可能的。
她娘是乡绅女儿,从小被娇养着长大,就算嫁给了他爹,也是被他爹护在了手心里疼的。