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第63章 养生汤方子

待他们吃完早餐,山大厨师把餐厅里的炖汤方子拿了出来,递给艾丽大美女。

艾丽大美女一看,纸上写着女人适合喝的十种养生汤具体如下:

1、莲藕山药排骨汤:莲藕含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用,对于淤血、出血患者极为适合;还含大量的维生素C、食物纤维及丰富的单宁酸,对体质虚弱的病人也有补益作用。

2、山药羊肉汤:羊肉味甘,性热,可补肾壮阳、暖中驱寒、温补气血、开胃健脾。

3、当归补血汤:当归味辛、甘,性温,具有补气补血的功效,能有效调节女性内分泌、促进新陈代谢、活血补血、润肠通便,可治疗月经不调、血虚、痛经等症,既能补血,又能活血。

、山药红枣乌鸡汤:乌鸡具有补虚劳赢弱、益产妇的功效,是补养身体的上好佳品。

5、银耳红枣莲子汤:银耳性平,味甘,有滋阴润肺、补肾强精、止血、活血、润肠通便的功效,适用于体弱、月经不调、神经衰弱、大便秘结、眼底出血等症。

6、红枣花生红豆汤:改善气血不足,缓解手脚乏力,暖胃健脾,温和滋补。

、银耳南瓜汤:有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺等上火的人是一种良好的补品。

8、猪蹄花生汤:猪蹄营养丰富,味道可口,它不仅是常用菜肴,还是滋补佳品。花生性味甘平,入肺脾经,其功能是益气、养血、和胃。此汤补虚健脾,促进血液循环,具有治疗心神不宁、失眠多梦、调养肌肤的功效。

9、红枣桂圆蛋汤:补气、活血、养颜,可改善肤色、舒通气血,很适合经期喝。

10、虫草花煲乌鸡:虫草花含有丰富的蛋白质,对增强人体抗病能力有一定的作用,有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效,配合乌鸡不仅香味扑鼻,营养价值也相当高。

艾丽大美女看完了之后一头雾水的问山大厨师:“什么是山药?什么是当归?什么是乌鸡?猪蹄又是什么?”

山大厨师头大的说:“嗯…山药么,它是一种食材,非常的温补。当归嘛,是一种中药材…也可以同肉食一起炖汤喝…乌鸡是一种骨肉都黑色的鸡,非常的温补。猪蹄就是猪脚。”

艾丽大美女还是一头雾水的说:“我还是没听明白。为什么黑色的鸡能吃?还有猪蹄也用来炖汤。这是什么鬼?沒有别的吃的了吗?用猪脚炖汤能吃吗?”

山大厨师摸了一下头“嗯…。”他直的不知道该怎么跟老外说这些食材是怎么的能吃,还非常的好吃。

旁边的何招娣哈哈哈大笑起来,中餐对上认真的老外,绝了。就该中餐大厨师头疼。

何招娣笑了一会,对艾丽大美女说:“你说不能吃,那中国人不是吃了几千年了吗?也没看见有什么灭族的危害,倒是越来越强大了。你想吃就让他做给你吃,别问东问西的。啰嗦…”

艾丽大美女说:“爸爸,我也是想了解一下情况吗?对吃的难道不应该认真吗?”

何招娣无奈的摇头说:“那你慢慢的了解吧。我先让山大厨师炖汤给我喝先。走吧,山大厨师。”

山大厨师赶紧的溜了,再呆下去。估计自己也会爆发出来的。毕竟跟一个老外说中餐食材并不是他的强项。他的强项是用合适的食材烹饪美味的中餐。

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