想了一夜也没想出个所以然来,米良干脆不想了,趁着装修明天带着小五子出去转转再说。
翌日米良给小五子叫醒的时候,天才微微发亮。
等米良穿好衣服,随意洗漱一下后。小五子已经在院子里摆好一张小方桌,和米成在吃早饭了。
所谓早饭,也就是一盆蒸好的馒头,加上一碟腌萝卜。
米良找个木凳,挨着桌边坐了下来。
“阿郎,来!喝碗热汤。”小五子边嗔怪,边拿个小碗,给米良盛了碗菜汤,笑吟吟地放在米良面前。
“怎么今天这么热情?有啥话,说吧!”米良抓起一个馒头,张嘴咬了起来,时不时用筷子夹一小块腌萝卜送进嘴里。
小五子乖巧地走到米成身后,小手帮米成捏着肩膀,看着米良,说道:“阿郎,昨日我按照你说的,都已经了解了。”
米成微微笑着道:“不错啊,速度挺快的!”
“那是,阿郎交代的事,必须速度。”小五子看着傻傻发笑的米良说道。
“好,既然都了解清楚了,那也不急告诉我。”说完,拿起小碗,喝了口热汤。
吃完早饭,米良却发现小五子的脸色有点难看,不由皱眉道:“怎么了?”
小五子手捂着肚子,小声说道:“肚子疼,大概是麦饭吃多了。”
米良忍不住连连摇头,通过这几天的了解,大致弄清楚了这个年代的主食。
家境稍好的人家以粟米为主,也就是后世所称的小米,富裕些的人家还可以吃到大米饭。至于穷人,就只能吃些杂粮,有时候还要掺杂些野菜一起煮,而奴仆则以麦饭为主。
其实,小麦是个好东西,营养价值高不说,产量还比粟米高出好大一截,只是可惜这个时代的人把小麦当作大米一样煮,实在有点暴殄天物。
要是有面粉,就可以做些馒头吃,总不能天天吃胡饼啊。
想到这里,米良问道;“有没有地方可以把麦子磨成粉?”
“郎君想吃麦糊糊吗?”小五子强忍着腹胀,躬了躬身子,说道,“我这就去准备。”
米良这才知道,原来这个年代早有面粉,是他孤陋寡闻了,不由点头道:“你把面粉找来,我自有用。”
小五子答应一声,就向后厨走去。
米良等了一会儿便嚷嚷道:“小五子面粉呢,这么慢?”
这个年代没有酵母粉,幸亏米良前世是个厨师,知道怎么和出老面来。有了老面做的面引子,以后他就可以吃上香喷喷的馒头了。
当然,前提是得先弄点面粉过来。
小五子闻声从屋里走了出来,面色潮红,汗流浃背,那件月白衫子都已经湿透了,紧紧贴在身上。
米良一愣,奇怪道:“就去后厨拿点面粉,怎么跟掉池塘里一样了?”
“没有,是流的汗。”小五子低下头,小声说道,“郎君,面粉才弄了一丁点,还请郎君再耐心等待一会。”
米良却哪里等得及,连声道:“有一点是一点,先拿来我看看。”
小五子答应一声回了后厨,片刻之后又走了出来,手里捧着一个石钵,里面还有一只石杵以及捣碎的几把麦子。
米良目瞪口呆:“你就是用这个磨麦子的?”
这哪是磨麦子,分明就是在捣药,难怪小五子会累成这样。