谢悠然显然是个老饕,对这些美食非常了解。
门口一位短发美女已经站在了那里,英姿飒爽,巾帼不让须眉,正是许久未见的陆怀素。
还是一身素衣,但是那种清冷的气质,却不是别人能够掌握的。
鹏游立身于陆怀素身后,向卫近道点头致意,卫近道也回了礼。
卫近道和陆怀素却没有说话,只是眼神都盯着对方不放。
“哇,这位姐姐好漂亮啊!表哥,你也不给我们介绍介绍。”卫翎一句话,就打破了尴尬的气氛。
“她叫陆怀素,是我的朋友,至于她后面站着的人……”
“他是我的下属。”
陆怀素替卫近道解释了一下,然后把目光移到了表妹身上。
“妹妹你也很可爱,这是我为你准备的礼物。”说着,身后的鹏游拿出了一串特别漂亮的珍珠项链,走上前递给了卫翎。
“这是东海产的的铭心珠,很适合表妹你的。”陆怀素不擅长这种交流,勉强说了这些,已经是很不容易的事情了。
“哇哇哇!太漂亮了,太谢谢你了,漂亮姐姐。”说着就松开卫近道的胳膊,接过珍珠项链,然后扑过去想要抱住陆怀素。
鹏游想要阻止,但是看到大小姐的眼神示意,也就没有行动。
身体有些僵硬,很少有这样的体验,但还是勉强自己没有做什么,仔细看了看卫翎和卫近道比较相似的面容,陆怀素心里也放松了下来。
卫近道嘴角有些苦笑,对于表妹这种自来熟的性格,也是颇为无奈。
“我们进去吧,我也有些饿了。”卫近道还是开了口,免得几个人总是站在门口有些显眼。
这家会所服务非常好,从点菜到上菜,不过是十五分钟左右的事情,几乎没有拖延什么时间。
第一道上来的菜是一道青椒炒火腿,非常家常的美食。
火腿肉形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表本省火腿,故常称“云腿”。
“这是宣威火腿,是本省著名特产,因产于宣威而得名,可以说是入口即化,非常美味。”
在谢悠然的讲解下,众人开始品尝这种美味的火腿肉。
第二道菜则是油炸豌豆粉,也是地道的本省风味。
“唔,这道菜别看简单,但是做起来却特别麻烦。”谢悠然嘴里嘟嘟囔囔,场上只有他一个人在说话。
“需要用干豌豆粒,磨瓣去皮,先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳,用水泡发后,然后磨成浆,用筛子过滤,再把浆水放入锅里用火慢慢煮成糨糊状冷却后即成豌豆粉。”
“掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,用刀将豌豆粉切成小片,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。”
“借着放入锅内用清香油和熟猪油混合炸,半熟后捞起来晾一晾,再重入锅内油炸待熟透后捞起。”
“最后配上特制的酱汁,那口感,真的没的说。”吃了一块豌豆粉,谢悠然满足的说道。
这一餐,众人可以说是宾主尽欢了。