会馆门口的躁动，早就吸引来了一群人，这些人可都是这会馆的常客，每个人都和这个刀疤男有过一面之缘。
更知道这家伙平日里的蛮横无理，对手下非打即骂。
但今天的状况似乎不太对，刀疤男竟然自己扇起了自己的嘴巴，还哀求着认错，显然刀疤男面前的这个年轻人，是个狠角色，竟然把这家伙都收拾的服服帖帖。
正当所有人诧异刀疤男的举动时，人群里突然走出了一个中年男人，他直奔张一田而去，像是被什么吸引了一样。
“小伙子，你这可是竹鸡蛋？”男人指着那筐竹鸡蛋发问，“野生的还是家养的？”
张一田点头笑着说道:“是的，这就是竹鸡蛋，而且是极品竹鸡蛋，估计这全市，只有我一家有卖！”
这里毕竟是高档会馆，很多人都是吃过竹鸡这种不便宜的野味的，但是对竹鸡蛋还是一知半解。
不过这个中年男人似乎对此很有研究。
他看着张一田对自己的竹鸡蛋很是自信，问道:“竹鸡蛋我也吃过，口感也就是一般而已，你怎么说这里这绝无仅有呢？”
张一田嘿嘿笑了笑，对中年人道:“先生如果不信，可是尝一尝！”
中年人让服务生上了一杯伏特加，然后从张一田的蛋筐里挑了一颗竹鸡蛋。
许多有身份的人都知道这是要做什么，很多人都喜欢这么做。就是把蛋打在烈酒里，这还有个生动的名字，叫水中月。
只不过很多有身份人玩这种把戏，所用的，都是珍贵的珍禽蛋，如此才能体现珍贵。
而且越是珍贵的鸟蛋，沁到烈酒里，瞬间就能和烈酒融为一体，不但不阻碍烈酒原有的干烈香气，还能平添一种鲜美的味觉冲击。
所以听到中年人叫了伏特加，周围就有人讽刺的笑了一声，说道:“太天真了吧？这种蛋怎么可能配得上这极品伏特加？”
那个人的质疑也不无道理，因为这杯伏特加可是明码标价一千八，不是一般人能消费得起的，而用这么一杯酒去实验这来路不明的鸟蛋，实在是太浪费了。
但质疑声却没能阻止这个中年男人，他手法利落的敲碎鸡蛋，一瞬间，从破碎蛋壳里，竟然飘出了一股清香气味，直接扑向了所有人的鼻腔。
“啊！好香啊！”
“是啊……都不亚于法国红酒的醇香呢……”
“鸟蛋怎么可能飘出这种香味……”
人群惊讶声一片，就连这沉稳的中年男人，在闻到了香气后，都大吃了一惊。
这个所谓的来路不明的鸟蛋，竟然只是一磕破蛋壳，就让所有人都吃了一惊。
仅仅是刚刚的一幕，中年男人已经意识到了一件事，张一田所说的绝无仅有是什么意思，如果仅仅是闻起来就如此的与众不同，且异常奇特，那么吃到嘴里……
中年男人想到这里，心里兴奋的不行，他来不及多想，赶忙把竹鸡蛋挤入了高脚杯中。
哗啦……
一阵宛如沸腾油锅一般的响声，从不大的高脚杯中传出。
那竹鸡蛋的蛋清和蛋黄原本层次分明，蛋清去水种翡翠般晶莹剔透，蛋黄色泽金黄，简直让人看了就流口水。
而竹鸡蛋接触到杯里伏特加的一瞬间，整个杯子中都沸腾了，蛋清与蛋黄快速溶解，与红褐色的烈酒融为一体。
竹鸡蛋的加入，不光使原本暗淡的烈酒瞬间变得晶莹剔透，更使困在酒杯里的酒香喷薄而出，更加的香气诱人。
这简直就是变魔术，人群中暴发出一阵惊呼声。
这些人可都是一些见多识广的社会上层，他们见识过的远非张一田所能相比的。
可是此时，全场只有张一田一个人抿嘴微笑着，而其他人则无不瞪大了眼睛，把脖子伸得长长的，不光想多看一眼这神奇的景象，更想多闻一下，那诱人的香气。
中年男人拿酒杯的手都开始颤抖了，因为刚刚的情景，完全出乎了他的意料。
而且这加了竹鸡蛋的“水中月”此时就在他的面前，那喷薄而出的香气，简直像是迷幻药似的深深的吸引着他。
看到中年男人愣住了神，张一田微笑着提醒道:“这位先生，您请尝一尝吧！”
中年男人嘎哈的笑了笑，他这种身份的人，刚刚的举动实在是有些失态。