今日既然是没有指定的菜,那么李婉清也就自由发挥了。
正好厨房里有新宰好的鸡,李婉清看了又看,最终决定给这位贵客来一个火遍全网的……大盘鸡!
大盘鸡这道菜,可谓是南北通用,老少皆宜。
不管是谁吃了,那无不叫好的。
李婉清让一个厨子把鸡给剁成同等大小的块状,直接开水下锅滚了一边,随后晾凉备用,开始着手腌制调料,一番动作下来,让人看了就是不由得竖起大拇指。
别人家的厨子炒菜那也就只能用一个生猛来形容,而李婉清炒菜,却是行云流水,看的让人赏心悦目。
直到一盘大盘鸡做好了之后,李婉清又炒了一个时蔬,看到米饭蓬松有嚼劲儿,又直接大手一挥来了一个火遍全网的蛋炒饭!
两盘菜一碗饭瞧着虽然寒颤,但是那色泽,那搭配,端出去无不说是精品!
小二哥急忙端了出去,掌柜想了想没跟着,反而是请了李婉清去包房里等候着。
而在此同时,掌柜的便也是整理好了说辞,这一次决定,一定要用上自己的三寸不烂之舌,把李婉清给留住!
这么出色的厨娘,如果留在了他们福满楼,那么何愁福满楼不赚一个满盆金箔啊!
所以在坐下来之后,掌柜的思索了一番,随后说道:“那个……顾娘子,不知道您昨日回去跟家人商量发如何了?咱们福满楼可是这整个县城最大的酒楼,您若是来了,那么必定会……”
“好。”
“必定会前途无量……你说啥?”
掌柜的夸奖才刚刚开始,没想到这李婉清来了一个好,一时间竟然是让精明的的掌柜诧异万分。
而李婉清却是看到掌柜这幅一脸懵逼的模样,竟然是感觉到了特别的好玩儿,随后笑着点头,说道:“我说好。我同意来做厨娘。”
李婉清说完之后,还不由得笑了。
是的,李婉清昨天也是用了一晚上的时间想好了,自己要来做厨娘。
顾家的那种情况是必然不能久待的,或许等相公回来,又或者是顾宝山成亲之后,必定是要分家的。
而李婉清也不能等顾云山会来了再做打算,不可能把所有的重担全部都压在顾云山一个人的身上,他们是夫妻,所以同艰苦,共患难这是必然的。
想到了这里,李婉清的心中竟然是略微感觉到了有些甜。
看到掌柜那副震惊的模样,是还有些不敢置信的样子,李婉清也是不由得笑了,随后便是说道:“虽然我答应来做厨娘,但是掌柜的,我还需要与你说明几个问题。”
掌柜的从这种巨大的惊喜之中回过神来,这会儿看李婉清的眼神就如同看祖宗一般,那祖宗的吩咐,掌柜还能不应?
当下就急忙的点头。
“好好好!你说,你说,不管是任何的问题,我们一定都能满足了你!”
掌柜的自认为是没有啥大事儿,真要是啥大事儿的话,那么李婉清还能这么平静?
不过他到底是小看了女人,因为李婉清思索了一番,这才说道:“其实也没有什么,不过就是想要跟掌柜的说明一下,我即便是来福满楼做厨娘,那么也做不得多长时间。”
“嗯嗯,好,嗯?”突然感觉不太对劲儿,掌柜不由得蹙眉,一脸不解的看向李婉清。“顾娘子的意思是……”
李婉清微微一笑,说道:“实不相瞒,其实我原本是着想着要在附近盘一个铺子,然后自己开一个小饭庄的,但是却始终未曾找到什么合适的地方。”说完,李婉清还略微有些不好意思,又说道:“况且,掌柜的既然能知道我的名声,想来对我婆家的事情也该有所了解,各方面的情况,都是让我需要独立,这样才能免得被人给欺负。”
掌柜听了这一番话,也是不由得点头。
事实上的确是这样,掌柜在调查了李婉清的情况之后,也是十分震惊,万万不明白,你说家里有这么一颗珍珠,却为何却要让这珍珠蒙了尘?
这会儿听了李婉清的话,倒也能明白她的那种辛酸。
“可是……顾娘子,在小老儿这里,小老儿也绝对会给你优待的。”他还是要说服李婉清,让李婉清留下来。
首先李婉清是一个人才,那么自己自然市舍不得放,其次,那便是李婉清的这个手艺,若是她真的出去自立门户了,那自己这福满楼估计也就离倒闭不远了。
所以掌柜的更加倾向于让李婉清来跟自己合作。
而李婉清却是笑着摇了摇头。
“或许是每个厨子的梦想吧,总是希望有一个自己的小店面,可以小,可以没有人,但是却属于自己。”
李婉清说道这里,看到掌柜那一脸纠结的模样,也猜到了掌柜心中想的是什么,随后笑着说道:“不过掌柜的你也不要担心,我既然现在选择留下来,甚至是与你把话给挑明了,那么便是说明我的真诚,在此期间,我会毫无保留的把自己所学菜式交给福满楼的橱子们,也算是报答了掌柜的知遇之恩,但是与此同时,这些菜式自然也不是无偿,权当是我卖给了福满楼,日后……我不会再在这个镇子上炒制卖给福满楼的菜品,你看如何?”
李婉清说完之后,便是微微一笑,随后不说话,让掌柜的自己去消化。
毕竟自己这般听起来的确是让人有些难以抉择的,但是李婉清相信掌柜的必定会同意。
因为……这对掌柜的来说,是一本万利的买卖。
果然,掌柜的在思索了一番之后,看了又看李婉清。
“顾娘子说的可是真的?日后在这镇上不会再炒制同样的菜品?那若是你自理门后之后,岂不是没有了招牌菜?”
李婉清闻言,笑容中透露着自信。
她放下茶杯,眼神沉着的看向掌柜。
“掌柜的,你实在是太小瞧一个厨子了,只要我还有脑子在,只要我的手艺还在,菜品……还会缺么?”