“什么?”
李婉清听了掌柜的这一番话,不由得瞪大了双眼,随后不死心的又问了一句:“掌柜的,你刚刚说那些螃蟹都做什么用了?”
“喂畜生了啊。”
李婉清心痛到了无法呼吸!
这么矜贵的食材,竟然是被人给当做是牲口的口料了,这简直……这简直就是暴殄天物啊!
李婉清的心中可谓是懊悔至极,半响之后,这才深吸了一口气,说道:“掌柜的你听我说,现在立马去让下人采购螃蟹回来,越大个儿的越好,八月香的季节……吃螃蟹岂不是美哉?”
掌柜诧异的看了一眼李婉清。
“顾娘子,这使不得吧?”
“为何?”
掌柜是知道李婉清有一手精湛的厨艺,所以对李婉清也是充满了佩服,但是这会儿,说实话这也太冒险了。
“刚刚小老儿不是说了么?那螃蟹前些年倒是有人尝试过,但是吃的人都毒死了,因此那厨子都被拉出去砍头了,这会儿……不然咱们做做别的,不冒那个险了,你看如何?”
掌柜一脸的纠结,他这也是怕真的做了什么蟹宴,到时候再摊上官司,这都不打紧,别最后人都是被拉出去砍头,那岂不是得不偿失了?
稳妥点儿好,稳妥点儿好啊。
而李婉清听了掌柜的这一番话,却也是微微一笑,那眼神之中充满了自信。
“掌柜的,你我合作,那么你就该相信我的厨艺,醉蟹能把人毒死,那只能是说螃蟹没有处理好而已,那东西……味道是极其鲜美的,若是掌柜的吃上一次,必定会爱上第二次的。”
掌柜看李婉清这幅自信的模样,想了又想,最终还是点头。
“那……那行吧。”
反正现在这种情况,掌柜的也是大胆尝试,尤其是在看到李婉清那一副很是自信的模样之时,掌故的也就点头应承了下来。
李婉清见掌柜的这么配合自己,但是那副样子还是有些担心,不由得笑着说道:“掌柜无需担心,我这么做也是为了打响我自己的名声,我怎么可能拿着我的名声开玩笑?”
掌柜看了一眼李婉清,最终无奈的叹了一口气。
“希望如此吧。”
这让李婉清感觉到了眼前的这个老头还是挺可爱的,最起码在发生了这个事情的时候,掌柜心中虽然是感觉到了紧张,但是却还是全力的配合自己了。
而李婉清也必定不会辜负这一段承诺的。
螃蟹这种东西,在农家已经很常见了,甚至因为太多,百姓们很是不喜。
掌柜的一声令下,采购回来的螃蟹倒是数量很是可观。
李婉清让掌柜把螃蟹全部都放进了桶里,随后注水让螃蟹保持鲜活也方便它们图啥,拎着几个个头较大的去厨房给那位贵客准备醉蟹去了。
醉蟹的做法也很简单,把清洗干净的螃蟹扔进酒中,而这酒中,李婉清却是又加入了一些其他的东西来辅佐,那么做出来的醉蟹味道自然是更加的鲜香。
橱子门都味道李婉清到跟前,看这李婉清在处理螃蟹。
有实在忍不住的,就问道:“顾娘子,这螃蟹不是毒物么?咱们这么……”
接下来的话,到底是不太好说,但是却也是关心着李婉清的安危的。