进入十月之后连着几天的小雨让温度又下降了不少。天气不好姜穗干脆就收了摊子在家里休息了几天。 见姜穗闲着，隔壁的朱婶子便过来约着她一起去菜场买菜。 “我听人说菜市场昨天新到了一批大白菜，价格便宜了不少，咱们今天也去瞧瞧，趁着天气还没冷，多买些腌上几大缸的，冬天吃正好！”朱婶子是从北方过来的，虽说是适应了几年南方的生活，但到了冬天还是爱腌上几大缸的辣白菜，家里人也爱吃。 腌制过的白菜不仅是颜色漂亮，味道更是解腻爽口，酸辣咸味具有，十分的下饭。 听朱婶子说完，姜穗也有些馋了：“那行，朱婶子你等我一下，我回屋换件衣服。” 朱婶子说不急：“这会儿菜市场人还少，咱们晚些过去才热闹。” 等姜穗换了衣服出来，就跟着朱婶子一起往菜市场的方向走。 军属大院住着的孩子大多都是从小一块长大的，每家每户不说都认识，但肯定是眼熟的。 姜穗来了一个多月的时间大概也认识了些人，但一路走过来还是见了不少生面孔。 朱婶子在大院住的时间久，所以大家也都认识，路上打招呼的时候顺带着还介绍了一下姜穗：“这是纪团长家的，刚来咱们大院没多久，都认识认识。” “哟，纪团长啥时候结婚了。”说话的是个挎篮子戴头巾的女人，一边说还一边笑着打趣，“还是个这么漂亮的小姑娘，该不会是哪里骗来的吧。” “你少胡说啊！”朱婶子笑着推了她一下。 姜穗也开口解释说：“我和纪朝是从小定的娃娃亲，相亲后结的婚。” “听见没，人家是打小定的娃娃亲！”朱婶子跟着附和一句。 刚才说话那女人便笑了笑：“我说呢，纪团长也不是那种随随便便的人。” 说完，女人又瞎扯了几句闲话就走了。等她走远了，朱婶子才拉着姜穗道：“你别管她，那女人是黄排长家的，有个侄女是工团的，先前老打着主意想把自己侄女介绍给纪团长认识，你家纪团长都没搭理过她。” 姜穗倒是没想到之间还有这么一回事，不过她也听人说过，纪朝在驻地是很受人欢迎的。 尤其是受女同志的欢迎，只是也没听过有哪个女同志能和他走得近的。 朱婶子瞧着姜穗那张脸，细皮嫩肉的，长得还白，五官漂亮得跟画出来似的，笑着说：“也就是你这样的，能让纪团长喜欢了。” 人长得漂亮不说，连做的东西都好吃。 那卖的小吃在他们大院里不知道多受欢迎呢，听说连政委家的都托了人买来尝呢。 说到这个，朱婶子又好奇起一件事来：“小姜，你说你进门也一个多月快两个月的时间了，咋肚子里还没点动静。” 说着，她还瞧了姜穗的肚子一眼，那小腰细得，风吹吹都能给断了。 这话一出，吓得姜穗差点就给噎着了，脸红得也不知道该怎么解释。 总不能说她和纪朝结婚前约法三章了，到现在都还没同床过吧。 想到这个，姜穗忍不住咳嗽了两声，含糊道：“这事也急不来吧。” “也是。”朱婶子点点头，又说，“不过你还是得抓紧点啊，不是我催你，结婚前你家纪团长不知道多少人盯着呢，你赶紧生个孩子才能把他给拴牢了！” 姜穗抿了抿唇，想起自己和纪朝日常的相处，又摇摇头，说：“我们还不急。” 瞧见姜穗这模样，牛大娘也是笑了笑：“瞧我，你们小夫妻新婚燕尔的，感情好得跟什么似的，不是我说，你家纪团长满眼都是你，稀罕得什么样似的！” 喜欢吗？ 其实姜穗还真没特别注意过，虽说她和纪朝结婚了，但因为纪朝平时是很忙的，他们最多相处的时间大概就是在晚上。 一人一张床。 借着窗外的月光聊会天。 其实一开始她也是紧张的，但好像每次和纪朝聊天过后她都会忘了紧张这件事，时间久了，好像她也习惯了房间里还有另外一个人的存在。 甚至还会觉得有些安心。 和朱婶子一起去买菜，朱婶子直接背回了一大篓，姜穗拿不了那么多，就只挑了几颗好的，回到家里就可以直接开始准备腌制。 新鲜的白菜先去根，紧接着再用刚买来的粗盐把每片叶子都仔细涂满，一起放进盆子里之后可以再撒上几把盐，上头再用木板之类的重物压紧，等上几个小时的“杀水”。 趁着这个时间，姜穗正好可以开始准备腌制时候需要的辣酱。 <
> 苹果和梨切好后放在一起，再加上适量的冲姜蒜以及少许的配料，辣椒更是必不可少的，只是这么简单地混合在一起就已经能够闻到辣酱的香味。 有些呛人，但看着却是十分的可口。 等忙完这些，时间都到下午了，算着时间差不多，姜穗就去把用盐“杀水”过后的白菜拿了出来，过水几遍洗干净。 纪阳放学回来的时候，姜穗正在屋子里给白菜的每片叶子上涂辣酱，他才走过去闻了一口，就没忍住打了个喷嚏：“嫂子，这什么啊，这么呛人。” “辣白菜啊。”姜穗一边说，一边把手里涂好的辣酱放到能密封的罐子里，“你以前没吃过吗？” 纪阳摇摇头：“这味道也太呛人了，放这么多辣椒，还能吃吗？” “当然能吃。”要不是还没腌入味，她自己都想尝尝了。 瞧瞧这颜色，多漂亮。 还有这味道，往白菜上一涂，看着都想让人咬一口。 要是能有些螃蟹，用来做生腌螃蟹，那味道就更绝了，光是想想都让人流口水。 纪阳是没吃过这些的，只是觉得那辣酱看着实在是太辣人，还没吃他都开始担心起自己的屁股了：“这么辣，我才不要吃。” 姜穗笑着说：“那等做好了你别跟我抢。” “我才不抢呢！”纪阳做了个鬼脸，“嫂子，我先出去玩了。” 看他扔了包就往外跑，姜穗赶忙叫了声：“你作业写了吗就出去玩，你可是答应过我要考一百分的！” 跑到门外的纪阳头也不回，只挥了挥手：“我回来再写！” 姜穗无奈摇摇头，只能又坐下继续给自己的白菜往上涂辣酱。