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第29章

晚上洗过澡躺在床上,姜穗才又记起白天纪阳和她说的事。 纪朝和人女同志说话了。 还是以前和他表白过的女同志。 其实这也不算什么事,只是说句话而已也没什么好奇怪的,大家都同在一个大院里,认识的人互相之间打个招呼也很正常。 可闭上眼睛,她还是忍不住想这件事,尤其是今天朱婶子还和她说了那些话。 纪朝洗完澡进来,看到的就是把自己裹成个蝉蛹,在床上翻来翻去的姜穗,嘴里还念念有词说着什么。 连脑袋都看不到了。 “睡不着?” 听到声音,姜穗吓得一下就坐了起来,身上的毯子裹得紧,她只能顶着一头乱糟糟的头发看过去,隐约瞧见个人影:“纪朝?” 纪朝走过去,把她从毯子里解救出来,笑了笑说:“不是我还能是谁?” 这间房可就他们两个人。 从某种意义上来说,也算是同房了,只是还没共枕。 当然,这只是暂时的。 姜穗胡乱扒拉了一下自己的头发,抬头瞧见纪朝在笑,也不知道刚才看了她多久。 忍不住红了红脸,姜穗裹住自己身上的毯子:“你进来多久了?” 不会都看到了吧? “没多久。”纪朝想了想说,“只是刚好听到,你好像在骂我。” “我什么时候骂你了,你不要胡说!”姜穗伸手摸了摸鼻子,有些心虚道,“我那是在自言自语。” 纪朝依旧笑着看她,也没说信不信。 姜穗一对上他的视线就感觉心跳快了两拍,脸上也跟着热了点,有些招架不住就赶忙移开了视线,干巴巴地转移了话题:“外面好像起风了。” 纪朝也没戳破她,只是盯着她泛红的脸看了一会儿,然后接了话:“应该是要下雨了。” 姜穗哪管他说的什么,只是匆匆点头应和:“是啊是啊。” “最近天越来越冷了。” “是啊是啊。” “刚才纪阳和我说你吃醋了。” “是啊是……”姜穗赶忙打住,转头愣愣地看着他,反应过来他在说什么,耳朵和脖子都跟着变红了,好半天才憋出一句,“我什么时候吃醋了!” 这话她自己说得都没有底气。 纪朝看出她眼中的闪躲,好笑地在她脑袋上轻揉了一下,解释说:“别听纪阳胡说,白天那个女同志不是来找我的,是想问你打算什么时候再去卖小吃。” 姜穗这几天的确是都没有出去摆摊。 倒也不是她不想,只是最近天气不好,时不时地就要来一场大雨,麻辣烫要准备的东西又太多,有时突然来一场大雨,她连收东西都赶不及。 要是能有间铺子就好了。 她这么想着。 …… 十月底,天气渐冷。姜穗的麻辣烫生意也越来越好做,先前和纪朝打听她什么时候出摊的那位女同志也来了好几次,每次都带着自己的朋友。 有时她才刚出摊,东西就已经卖了个大半。 等到放学时间就已经不剩下多少了。 想着,姜穗便又在自己的摊位旁边挪出了一小块位置,架了一口小锅,打算再卖些鸡柳。 鸡柳也就是鸡胸肉。 把成块的鸡胸肉切成长条的形状再加上各样调料,蛋清和少许油拌匀腌制,等着鸡肉腌制入味了便可以裹上面包糠直接下锅油炸了。 也不需要炸太长的时间,鸡柳直接用漏勺装着,才刚下锅的时候便滋滋冒着泡,用筷子轻轻翻动几下让它散开,炸到外头金黄就可以捞出。 刚炸好的鸡柳外皮酥脆,轻轻摇晃便簌簌作响,咬上一口里头的鸡肉也是鲜嫩多汁,如果有喜欢的出锅之后还可以加上番茄酱,孜然粉或是辣椒。 番茄酱也是姜穗自己提前做好的。 新鲜的番茄去皮切小块,简单捣碎过筛之后便可以直接放进小锅里熬煮,等着锅里咕嘟冒泡的时候便可以转小火,加入白糖和少量的盐。搅拌熬煮至浓稠,出锅前再加入少量的柠檬汁就好了。 才刚熬煮出来的番茄汁还带着点余温,酸甜可口,颜色也漂亮,配着酥脆的鸡柳吃正好。 姜穗刚做出来的时候就给纪阳先尝了。 纪阳才刚咬了一口就迫不及待地把手上剩下的一起塞进了嘴里,再拿上一个还要裹上厚厚一层的番茄酱。 边吃还边含糊地说:“嫂子,这比外面卖的

还要好吃。” 尤其是这番茄酱,味道简直太好了。 就是不配炸鸡柳,让他直接吃着玩他都能吃下一大罐的。 “这可不能让你吃着玩的,我还要拿出去卖呢。”姜穗把装着番茄酱的罐子封好。 等到第二天拿出去卖的时候,炸鸡柳果然十分地受欢迎,尤其是受附近学生们的欢迎,每天一到了放学的时间,她的摊位前面都要围上一群人。 连带着旁边几个摊位都跟着热闹起来了。 摆摊的收入也比之前又多出了不少。 想着自己很快就能有一间属于自己的铺子,姜穗顿时又觉得干劲满满,只简单擦了擦汗,洗了手,围好围裙又接着去忙手里的活。 这还是十月,虽然已经有了秋意的凉爽,可白日里还是带着几分燥热,尤其是太阳出来的那一会儿。 麻辣烫的锅里咕嘟咕嘟飘着香味,旁边小油锅里刚下去的鸡柳还在滋滋冒着油花。姜穗就站在摊位后头几乎一刻不停地忙着,时不时地也会和熟悉的回头客聊上几句。 新鲜炸好捞出的鸡柳先是盛在一个带着漏嘴的小锅里,一边来回轻抖一边给撒上辣椒粉和孜然粉,来回几下之后便给装进纸袋子里再给淋上两小勺的番茄酱和酸梅酱。 香味一下就出来了。 趁热的时候吃下去,外头酥脆,里头鲜嫩,味道正是最好的时候,要是放久了再去吃,外头的酱汁把鸡柳外头的那层酥脆泡软了,味道反倒差了许多。 姜穗卖的时候便会提醒一句:“这个趁热吃的时候最好,如果吃了喜欢,欢迎下次再来。” 许多食客就是因着这份美味再加上这句话成了回头客,经常地还要和自己身边人宣传,拉着一起来吃。 人就这么多了起来。不过两个月的时间,姜穗的摊位就成了这条街上最受欢迎的。 先是麻辣烫,后是炸鸡柳,想着卖的东西多是辛辣油炸的,她又在摊位上添了两个茶壶,里头装着的是她早上提前准备好的山楂茶。 加了苹果片一起熬煮,快要出锅的时候又往里加了少许的茶叶和黄糖,这样煮出来的山楂茶颜色漂亮,也不会太过地酸涩,既能解渴也能开胃。 茶水搭配着一起卖,看着倒是比麻辣烫和炸鸡柳更受欢迎些。 连着摆了有小半个月的时间,再加上之前一个多月赚的钱,姜穗便想着在附近租间小铺子。 只是这租铺子的事情也不是一时就能成的,姜穗便托了之前摆摊认识的大娘帮着留意打听。

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